Pannukakku
Ohjeesta tulee yksi pellillinen.
Näitä tarvitset:
- 1 litra maitoa
- 4 kananmunaa
- 2 tl suolaa
- 5 dl vehnäjauhoja
- 2 rkl sokeria
Ohje:
- Laita uuni lämpenemään 220 asteeseen.
- Sekoita ainekset yllä olevassa järjestyksessä.
- Kaada valmis taikina leivinpaperin päälle uunipellille ja nosta varovasti uuniin paistumaan.
- Anna pannarin paistua noin 20 minuuttia.
- Yleensä huoneeseen leviävä herkullinen tuoksu kertoo, että paistos on valmis.
- Leikkaa valmis pannari paloiksi ja herkuttele hillolla ja kermavaahdolla tai vaikka näin kesällä tuoreilla marjoilla.
Meri-Tuulia Myllykosken resepti ja ohje on julkaistu Lasten polku -lehdessä heinä-elokuussa 2021.
